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米糠油事件
20世纪八大公害事件
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2023-05-26
时间:1968年3月，地点:日本北九州、爱知县一带。
该事件是由于日本九州大牟田市一家粮食加工公司在生产米糠油时，为了降低成本追求利润，在脱臭工艺中用多氯联苯作热载体。因生产管理不善，多氯联苯混入了米糠油中，人们食用后导致中毒，患病者超过 1400人，至1968年8月患病者超过5000人其中16人死亡，实际受害者约 13000 人。
（摘自普通高等教育“十三五”规划教材）
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